Selecție multi-regională · Fully Washed · Light Roast · Ciocolată, caramel și migdale

Colombia Supremo Kingstone Selection este o selecție multi-regională de cafea 100% Arabica, realizată din boabe mari și uniforme, predominant Screen 17/18, provenite din renumite regiuni cafetiere ale Columbiei.

Procesarea Fully Washed și prăjirea light în Germania dezvoltă un profil clasic și echilibrat, cu note naturale de ciocolată cu lapte, caramel și migdale prăjite, completate de accente fructate discrete. Corpul este rotund și catifelat, aciditatea este moderată, iar postgustul rămâne dulce și plăcut.

Este o cafea versatilă, potrivită pentru filtru, French Press, AeroPress, V60, Moka și espresso modern. Disponibilă boabe sau măcinată pentru metoda preferată.

Caracteristici

• Tip: selecție multi-regională de cafea Arabica
• Origine: Colombia
• Regiuni: Antioquia, Santander, Tolima, Cauca și Huila
• Specie: 100% Coffea arabica
• Varietăți declarate: Caturra, Typica și Bourbon
• Clasificare comercială: Supremo
• Dimensiunea boabelor: predominant Screen 17/18
• Pregătire: EP – European Preparation
• Altitudine: aproximativ 1.500–1.700 m
• Procesare: Fully Washed
• Prăjire: Light Roast
• Prăjită în: Germania
• Profil aromatic: ciocolată cu lapte, caramel, migdale și măr roșu
• Aciditate: moderată, fructată și bine integrată
• Corp: rotund, mediu și catifelat
• Postgust: dulce, curat și persistent
• Metode recomandate: filtru, V60, AeroPress, French Press, Moka și espresso modern
• Formă: boabe sau măcinată

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Santa Rosa de Copán · Washed · Boabe foarte mari · Profil dulce și catifelat

Honduras Maragogype Elephant Bean este o cafea de origine 100% Arabica, cultivată în regiunea Santa Rosa de Copán. Maragogype este o mutație naturală a varietății Typica, renumită pentru boabele sale foarte mari și pentru productivitatea redusă.

Procesarea washed și prăjirea atentă în Germania dezvoltă o ceașcă delicată și echilibrată, cu note naturale de nugat, caramel, biscuiți cu unt și alune, completate de accente fructate fine. Corpul este mătăsos, aciditatea este blândă, iar postgustul rămâne curat și dulce.

Potrivită în special pentru V60, Chemex, AeroPress, Syphon, filtru și French Press. Poate fi preparată și ca espresso modern, fin și aromat. Disponibilă boabe sau măcinată pentru metoda preferată.

Caracteristici

• Denumire: Honduras Maragogype Elephant Bean
• Tip: cafea de origine
• Specie: 100% Coffea arabica
• Varietate: Maragogype / Maragogipe
• Origine: Honduras
• Regiune: Santa Rosa de Copán
• Altitudine: 1.200–1.500 m
• Procesare: Washed
• Dimensiunea boabelor: foarte mare; calibrul exact numai conform fișei lotului
• Prăjire: de completat din fișa prăjitoriei
• Prăjită în: Germania
• Echipament de prăjire: Probat, dacă este confirmat
• Profil aromatic provizoriu: nugat, caramel, biscuiți cu unt, alune și fructe delicate
• Aciditate: blândă și echilibrată
• Corp: mediu, fin și mătăsos
• Dulceață: ridicată și bine integrată
• Postgust: dulce, curat și persistent
• Metode recomandate: V60, Chemex, AeroPress, Syphon, filtru, French Press și espresso modern
• Formă: boabe sau măcinată

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Hazelnut Coffee – Cafea 100% Arabica cu Aromă de Alune de Pădure | Gust Bogat și Catifelat

În Italia, aroma de alune de pădure a fost dintotdeauna asociată cu dulceața și confortul. Hazelnut Coffee by Kingstone transformă această aromă clasică într-o experiență rafinată – un echilibru între forța cafelei și blândețea gustului de praline. O cafea care nu doar se bea, ci se savurează încet, ca un moment de răsfăț bine meritat. Aroma blândă a dimineții, gustul catifelat al alunelor prăjite. Hazelnut Coffee – o îmbrățișare caldă în ceașcă.

Brand: Kingstone Coffee
Tip: Cafea aromată 100% Arabica
Origine boabe: Brazilia, Columbia, Mexic, Costa Rica
Aromă: Alune de pădure prăjite

Cafea boabe sau macinata.

PRODUSA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Cafea 100% Arabica, ne aromatizată, cu note naturale de caramel, ciocolată și nuci.

King’s Golden Blend este blendul tradițional Kingstone Coffee, realizat exclusiv din cafele Arabica provenite din Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica. Rețeta a fost creată pentru a oferi constanță, echilibru și un profil ușor de apreciat zi de zi.

În ceașcă dezvoltă note naturale de caramel, ciocolată cu lapte, migdale și nuci, completate de dulceață de miere și accente discrete de fructe coapte. Corpul este mediu spre plin și catifelat, aciditatea este blândă, iar postgustul rămâne lung și dulce.

Prăjită în Germania, pe echipament Probat, printr-un profil controlat manual. Potrivită pentru espresso, Moka, French Press, filtru, V60 și AeroPress. Disponibilă boabe sau măcinată pentru metoda preferată.
 

Caracteristici

• Tip: blend premium de cafea
• Specie: 100% Coffea arabica
• Brand: Kingstone Coffee
• Originea componentelor: Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica
• Rețetă: blend de casă
• Anul creării: de completat din documentație
• Prăjire: de completat – probabil Medium Roast
• Prăjită în: Germania
• Echipament: Probat
• Profil aromatic: caramel, ciocolată cu lapte, migdale, nuci, miere și fructe coapte
• Aciditate: scăzută spre moderată, bine integrată
• Corp: mediu spre plin, rotund și catifelat
• Dulceață: ridicată
• Postgust: lung, dulce și curat
• Metode recomandate: espresso, Moka, French Press, AeroPress, filtru, V60 și Chemex
• Formă: boabe sau măcinată
• Arome adăugate: nu

PRAJITA IN GERMANIA

Vezi mai mult in Descriere detaliata

 Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Kenya AA Blue Mountain – „Out of Africa” | Cafea de Specialitate cu Arome Vibrante

Din inima Africii, acolo unde s-a născut legenda. Kenya AA Blue Mountain – o cafea vibrantă, elegantă, „Out of Africa”. Povestea ei o gasiti mai jos, in descrierea detaliata.

Brand: Kingstone Coffee
Tip: Cafea de origine (single origin) – 100% Arabica
Origine: Kenya, Africa de Est
Altitudine: 1850 m
Varietăți: Bourbon, K7, SL 28, SL 34
Procesare: washed (spălată)
Prăjire: light roast (prăjire ușoară, artizanală, Germania)

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Cardamom Coffee este o cafea aromatizată pe bază de 100% Arabica din Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica, inspirată de tradiția cafelei arabe servite cu mirodenii. După prăjire, cafeaua este completată în Germania cu aromă de cardamom, obținându-se un profil parfumat, condimentat și elegant.

Aroma dominantă de cardamom este însoțită de accente calde, ușor citrice și balsamice, un corp echilibrat și un postgust lung, plăcut condimentat.

Potrivită pentru ibric, espresso, moka, filtru, French Press, cappuccino și latte. Disponibilă boabe sau măcinată.

Prăjită și aromatizată în Germania.

Caracteristici

• Tip produs: cafea prăjită aromatizată
• Bază: blend 100% Arabica
• Originea boabelor: Brazilia, Columbia, Mexic și Costa Rica
• Aromă adăugată: cardamom
• Momentul aromatizării: după prăjire
• Profil aromatic: condimentat, parfumat și proaspăt
• Notă dominantă: cardamom
• Accente secundare: citrice, balsamice și discret florale
• Corp: echilibrat și catifelat
• Aciditate: medie
• Postgust: persistent și ușor condimentat
• Prăjire: medie – dacă aceasta este confirmată de fișa prăjitorului
• Prăjire și aromatizare: Germania
• Formă: cafea boabe sau măcinată
• Metode recomandate: ibric, moka, espresso, filtru, French Press, cappuccino și latte
• Gramaje: 100 g, 150 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg și 2 kg

Gramajele și opțiunile de măcinare pentru ibric, moka, espressor, filtru și V60 sunt deja prezente pe pagina produsului.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Indonezia KOPI LUWAK – FAIR FARM | Cea Mai Rară și Exotică Cafea din Lume, Acum cu Etică și Sustenabilitate

Luxul nu înseamnă exces, ci respect. Kopi Luwak Fair Farm – rară, autentică, etică, provenita de la civetele ce traiesc in libertate.

Brand: Kingstone Coffee
Tip: Cafea de origine
Origine: Indonezia – Sumatra, Java, Bali
Altitudine: 1200 m
Varietăți: raritate ptr elevatie - robusta R100
Procesare: Natural (fermentație enzimatică Luwak) + spălată
Prăjire: Artizanală, Germania (Probat)

Se livreaza doar boabe, nemacinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

O Robusta regală, unică în lume.
Selection 9 din India, procesată prin metoda rară Black Honey, oferă un gust intens, catifelat și natural dulce.
Arome profunde de ciocolată neagră, melasă și fructe confiate, cu un corp cremos și un retrogust lung.
Prăjită artizanal în Germania, această cafea redefinește standardele robustei premium

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Vedeti mai mult in Descriere detaliata.

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Foarte aromată și cu aciditate mică, nu veți crede că această cafea este decafeinizată, deoarece este atât de surprinzător de aromată. Este un mix de cafele fine arabica, columbiene, pe care l-am tratat cu tehnica "decafeinizare CO2", deși aceasta este o metodă mult mai scumpă decât cea chimică, este o metoda sănătoasă pentru organismul uman. Vezi "Descriere detaliată"
Pofil senzitiv: cu un corp generos și arome intense de shortbread, alune, ciocolată, toast și tonuri ușor fructate

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Costa Rica Perla Negra Black Honey este o cafea de specialitate rară, provenită din faimoasa fermă Las Lajas și procesată prin metoda Black Honey – cea mai complexă și dulce formă a procesării Honey. Medaliată cu aur la Deutsche Röstergilde 2021, această cafea oferă note intense de ciocolată, caramel, miere și fructe (afine, caise, prune). Un lot exclusivist, disponibil în cantități foarte limitate.

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)

Columbia La Esperanza Red Bourbon Honey Natural este un Single Origin rar, din Valle del Cauca, procesat prin metoda Honey Natural pentru o dulceață intensă și un profil complex. Note de ciocolată cu lapte, caramel, fructe tropicale, cireșe și flori de portocal, cu un corp catifelat și o aciditate echilibrată. Un lot premium, produs în cantități extrem de mici.

Cafea boabe sau macinata.

PRAJITA IN GERMANIA

Produsele alimentare nu pot fi returnate. Vezi termeni si conditii aici. (vezi Art. 7.1)